南朝陶弘景日,诸药所生。皆有境界。唐孙思邈道:用药必依土地。所以诊治十俞八九。宋代寇宗奭谓:用药必须土地所宜者,则药力具,用这有据。明代李时珍说:动植形生,因地舛性……离其本土,则质同而效异。可见,地域性与药材的质量和疗效有密切关系。秦岭作为中国内陆南北天然分界线,气候为暖温带和亚热带交汇过渡带,动物分布呈东洋区与西华兆融生区域,针叶林与阔叶带林缘交汇,蕴育了种类繁多的动植物资源,古今以产地命名的药材如秦党、秦皮、秦艽、柞木、秦贝母等地道优质药材分布秦岭柞水段量大、地广,属历代朝庭收受的贡品之一,排水中草药资源及开发,最早见于西周,直至明清。其以产量大而称富,以种类珍稀称奇,以质优效高称世,故作水以天然药库的美名被称为秦东药乡。其主要特点:
第一、中草药疗效好,声誉高。
祖国传统中药(含中药材、中成药、中药饮片)、有民族药和民间药。民间药亦称草药,草药受地域限制,民俗用药习惯有别,多在民间使用。应视为中药资源开发应用的初级阶段,是商品药产生的基础和源泉。据《中国中药资源志要》载药有12807种,其中植物药11146种,动物药1581种,矿物药80种,进入流通领域形成商品药材有1000余种,只占全部中药资源的15%左右。其余为民族药,民间药和临床待研究的品种。民间药在实践中产生,虽缺少比较系统的医药学理论,可在防治疾病应用实践中得到不断的发展与完善。例如,我省已形成两个民间草药圣地,都集中在秦岭山脉。一是秦东牛背梁(即柞水),草药应用习惯上,以丹字命名(‘丹’派出公元二世纪东汉道家方土魏佰阳所著周易参同奥丹心一片普渡众生,仙道之意)普遍。如将植物鸟巢兰称百步还阳丹;午至称黑接骨丹。狭叶石竹称黄接骨丹,蝇子草称白接骨丹,瞿麦称红接骨丹,菊叶三七称散血丹,茜草称破血丹,油桐称闭火丹,秋海棠称老君丹等等。称为丹药的多属寒凉,能清热解毒,消肿止痛药物,治疗火热病症为其增长,丹药名共达148种;二是秦岭太白山草药应用习惯上,以七字命名,以攻邪扶正,通络活血,消肿散瘀为理论,长于风寒湿痹,跌打损伤。如桃儿七、天王七、长春七、红毛七、金牛七、白三七、扣子七等32种,多数属温燥药。两地比较而言,由于地理环境差异。柞水中草药比太自山中草药起源早。种类多。实用范围广。比如。排水因气候温暧潮湿,盛产水生草药及蕨类植物,如水苦卖太白山无使用历史,柞水称作水窝窝,用作止血止痛,接骨续筋消肿。经查证柞水草药载入《陕西省中茧药名录》和收入陕西省秦巴山区《药典》规定的中草药材及原植物名录达441种,而被医药界称作秦巴山区中草药鼻祖’。
一个地区的中草药开发应用与社会政治,经济,医药文化密切相关。从西周至明清民名医辈出,公元前827-872年排水东川籍张仲任周宣王姬静贤相使用当地何首乌、鸡头参、笔头草贡为宣王和大臣尹吉甫用作益寿延年药;唐代御医孙思邈在乾佑河花里扒,社川河沙岭子四方山系中采、制中草药长达13年;药材成批销运京兆。孙收集当地民间治妇科白带病用药椿根皮;纪入《千金翼方》。凡是孙思邈过去曾活动
过地址上,人过存神,留名为药王堂、药王沟、药王山、药王砭、药厂寺。现保留下来的药王庙、药王井、药王晒药台等成为柞水县重要的医药文化古迹。又如清代湖南永洲洲判罗时义,立志不为良相,甘为良医弃官而出走于柞水石瓮溶洞一带引医,豫、陕、川三省人。称他草圣罗祖师。年葬石翁镇云台山,过化存神,建庙塑像,至今香火不断。民国末期。下梁镇夜珠坪名医沈国潘。医技起群;名杨秦东各县。建国后他所献验方载入《陕西省中医方剂集锦》一书。草医王家成用中草药接骨,使柞水民间药跃登医药神圣殿堂,誉满全国,盛名内外,10年间接诊全国26省(市)来样求治骨病患者3,5万人次。他的草药绝技,深得民爱,颇得国家关注,于1970年底至1971年初国务院召开全国第一次中西医结合会议期间,受到周总理接见。此后一举成为全国的草药接骨专家,全国四届,五届人大代表,七八年又参加国家首届科技大会,受到大会表彰奖励。王家成健在时用鲜为人知的树皮野草配制成的盘龙七系列药品,已批量在排水生产,将成为国家纯中药制剂的保护品种,惠及子孙,造福人类。
第二,中药材品种多,产量大。
人常说:秦岭无闲草,遍地皆药宝。这因为是地壳运动造化秦岭山系的结果,秦岭立体地貌,垂直气候的生态因子,形成多类型植被,适宜多种药材生长,是国家视为具有巨大开发潜力的重点地区,引为古今中外药学界所重视。据西北植物研究所提供资料表明,柞水有经济植物1653种,其中药用植物1070种,列入中药范畴400种,其中载入中华药典的196种,历史上曾挂牌收购的198种。另外在有关资料上纪载柞水中草药品种1206种,其中植物药400种;民间草药607种,动物药86种,矿物药18种,加工制品32种。可见是一座壮丽的药物大观园和取之不尽,用之不竭的天然药材库,行家里手身临其境;可见地面长的,天空飞的,岩上攀的,林里爬的,草地跑的,水里养的,田里种的,地下藏的,房中制的都有药、这里大人懂药,小孩识药,四季采药,常年不断。
就其数量上看,10吨以上的大宗产品有60种,超50吨骨干产品达21个,例如五味子、连翘、九节菖莆、天麻、山豆根、荃皮、榛皮、黄出药(黄姜)等年产量计达100万公斤上。就其质量上,天麻、杜仲、金银花、丹参、柴胡、刺五加等远胜其它省。名药广在民间传佳话,如终南五味子,妙药其效绝、夏署常服用。人灵地皆杰。识得七时一枝花,不怕深山蛇打架。打倒地下爬,要用祖师麻等等。
民间习用的中草药达到百余科600余种,蕴藏量约有500万公斤。如今陕西境内仅保存的38种珍稀药材之一的红豆杉柞水有7个乡镇分布,适生面积206公顷,有成龄树618株。红豆杉世人称黄金树,是提取紫杉醇的原植物,周身是宝,用途厂泛,含有益人体健康的几十种化合物;在治厅人体各种癌症有效率达到65一75%;芋儿七《延龄草》、独叶草、一支箭、山荷叶、铁筷子是国家一、二级保护植物。合抗癌药物的勒马回《植物名水蔓青》为中华药典(1985年版)规范性药材;可与东北人参妣美的绞股兰,优与天麻药理作用的蛇弧,含有人参皂苷元的葱木、红景天等。还有优质草药羊洪膻有治疗克山病,心悸、气短、咳嗽之长,用作治疗家畜劳伤、乏瘦、每收效果。群众讲家有羊洪膻、骡马拴满圈,五色丹毒用萱麻,小儿健壮笑哈哈。
第三,药效成分含量高,用途广。
柞水中草药为古今中外药学界重视的西北道地药材传统产地。因有大面积盛产的蕨菜和腐卑、是药食兼用的忧生天然资源。用其加工蕨粉;绿色豆腐是国际上药食兼优的火爆产品,有人着手研究生产商品。柞水红板栗,是陕西历史名特食品,李时珍早就就指出,其仁如老莲肉,其花、壳、时、根皮皆可入药。现已改变出售果实原料,开始进行果实深加工,相继将会用票子副产品用于医疗保健方面。其次存活着绝史地产珍稀特有品种,如秦岭冰川保留至今的活化石——植物银杏适宜作木栽培且有零星分布,具有观赏、药用、食疗三重价值,宋代杨万里写道:深灰浅螺相相遭,小苦微甜的最高。未必鸡头和鸭脚;不防银杏伴金桃。引起了人们的高度重视;对产量大,并易加工资源进入单项研究多显成效。如已查清有芳香植物271种,这些具有美化、香化、静化、绿化环境的价值,又能制造香料,可作保健饮料的野果66种,他不仅供药用;也可作饮料用,例如胡颓子产量6万公斤,鲜果含锌量298mg/kg,其营养居野果第一位,是儿童健脑益智的优质原料。火棘产量有10万公斤,便于采集,成片野生林9块,其营养成分高于苹果,接近猕猴栎,蛋白质和淀粉高于其它干果,是提取食红色素的重要原料,民间多用于治疗妇科疾病,其它野生杂果是酿造美酒,制造罐头,果冷等是备受人们欢迎的营养保健食品;遍布山野的药源品种,采用简易方法进行植化加工。能为医药食品工业提供优质原料。如提取芦了的槐花;提取葛根素的葛根,提取秦皮乙素的奏皮,提取芝麻素的泡桐,提取绿原酸的青蒿,提取原鸦片碱的白屈菜,提职麝香甜的缬草,提取抗癌物质的冬凌草、碎米桠、八角乌、中国粗榧、三尖杉等,提取水解鞣质的枫香、刺揪、地榆等,这些在工业上用途广,也是医药工业制备抗菌增效剂和心血管药物的重要原料,若粗加工,具有短平快富民强县的特点。
再如排水道地药材成分含量高于外地,经济效益好。如假蚝猪刺植物根含小凳减1.41%;小檗胺3.84%其质量居全国第二位(见附件)。龙开葱木中提取齐墩果酸得率平均超过10%,纯度在95%。测试木贼干草含金量128克/T,野菊花,杠板龟含砷5%。大叶锈球藤含铅4%。榆树叶,桑叶中含硅29/8。问荆,独行菜中含硫1%。黄芪中富含硒,治疗大骨节病有显著疗效。
来自民间治疗肝炎病的黄护木、野豇豆、五凤楼、獐牙菜。治疗骨髓炎的自英和青牛胆,治疗肺结核的刺萼参。治疗胃癌和糖尿病的马齿苋。治疗脓肿流注的沙蒿和狼巴草。治疗遗尿症的文冠果。用于抗衰老抗疲劳的丝瓜和红景天,草医认为临床疗效神妙,为新药研究提供了线索。
遍及作水的萱麻、自芨山药、天门冬、使迁子、墓头回、秦子叶,六道木、假芹苹、委陵菜、椴花、榆、雄、桃、嫩柏叶、猕猴桃茎根,黄蜀葵等都具有防腐性,高粘性,胶凝能力强,是制药工业,医用临床仍至果冷,化妆品生产寻求的乳化、脱水、粘合、防腐、稳定剂型的生物原料。
第四、中草药生长空间广,面积多。
柞水土地资源特点是中高山为主体。山地优势大,山坡多,耕地少,土层薄,石头多,以山养人占有重要比重。靠山吃山;开发山地发展多种经营;兴主导产业,同时突出中草药种植,是建立山区高效综合农业的战略措施。全县农耕地455357.1亩,人均耕地不到3亩旱涝保丰田低于全省平均数。农耕地中山坡地30度以上面积320129.5亩,占到坡地70.33%;显示农耕地质量差后备资源不足,发展粮食生产有限。由于山高地高,坡徒上薄又易旱,雨涝易跑肥,耕作难度大,抗灾能力弱,水土流失日超严重,不少地方已呈现水蚀型地表,土净石出,绿退黄来,成为农业生产潜在危机。另一方面可以看到不同的高度,坡度组成复杂多样的上地类型,也构成了不同的生态环境和农业类型。立体气候、立体土壤,正是中药材发展的山地资源,也是土地资源得到利用的主攻方向。优化作物组合栽培;改变单一抓粮。大力发展药村种植,对延长轮垦周期,保护个态平衡,是十分有利的。
中草药大然生长规律的生态因子又与植物落群共生有着密切关系。需要有草甸和林相的存在。据调查宜药林地2923890.8亩,草甸地38456亩,分别占总面积的81.78%,人均19.07亩、0.24亩。其次坡地高,光照差,兽害等因素限制多不能连续种植的轮歇地18.7万亩,占旱地面积41.47%,万亩面积以上达5个乡镇。还有利用不充分和闲置土地;如疏林地、灌林、采伐迹地以及庭院空隙地共计769388.6亩,用以发展林、牧、药专业,增加赞众收人;是多种经营的战略目标,可使枯竭的土地资源,重振活力。现在政府把目光瞅在山上。兴山富县,实施山地开发,全面规划,科学安排,重视了生态与经济效益并重,农林水土综合治理,农林牧药全面发展,农工商一体化经营,农科教结合,向生产深度和广度进军,这为发展中草药生物工程带来了新契机。
第五、探索中药奥秘,方兴未艾。
排水沃土宝地盛产的中草药,吸引着无数医药学家纷至沓来探索;可说是,人才辈出;成效卓著。众所周知的唐代孙思邈,元代丘处机,清代余锦麟、罗时又,民末沈国藩。当代草圣王家成,用于骨科药的盘龙七片、劳伤散、龙藤须片、马钢砖片’等配方编人《陕西省医院制剂规范》一书。夏康怀、徐国胜用草药治疗骨髓炎、运动性损伤的秘方分别刊登《商洛科技》、《中国体育》杂志。曾在柞水工作中的李兴民、陈立高、刘鹏、王治军、党学德、张绍俭、李德印等医药学者都有自己的学术专著和医药成果闻世。由陕西省赴作战备中草药科研组,何毕、戴宗海等专家收集编辑的。《柞水县中草药验方汇集》、县药源中公柯尊恒同志选编的《王家成进京药方选》基本上总结了近代民间万药配方。
建国以来,柞水县委和县政府十分重视中医药事业的发展和当地中草药的开发应用。七十年代合作医疗站,站内建有采药队,育药场,加工厂,在村民中普及中草药知识,户户有红医袋’、屡屡培训赤脚医生、卫生员、接生员的群防群保工作,取得了有目共睹的成续,成为商洛地区农村卫生工作一面旗帜。同时开展了对草医王家成接骨,夏康怀治疗骨髓炎医药技术研究等等。八十年大前,后县政府加速与扩建了西安制药厂柞水分厂,新建了排水县中医院。1988年8月县成立了《柞水县中草药科技开发研究学会》,89年3月县政府批准县多种经营办公室《关于建立作水县中草药基地的报告》和在岳王乡召开了中草药基地现场经验交流会,成立了县中草药基地建设协调领导小组,中草药发展有了组织保证。此后中草药开发体系不断完善。
1983年国家经委遵照周总理生前遗愿查清全国中药资源分布的要求。我县计经委,县药材公司于85年10月组织医药科技人员,对全县中草药资源现状,历时一年的普查,基本上摸清了中草药材的家底,除查清规定的中药材品种外。不有民间草药约500余味。应用临床14味药;只占品种量0.028%(见附件)。1990年县教育局和卫生局又批准在县职业高中设立乡医,中药、卫生专业班,开始了三年制中专学历教育,培养了近三百名基层医务人员。又对200个行政村合作医疗站从业人员实行了轮洲。1992年我县出席省中医药发展工作经验交流会议、回顾过去,排水县中医药发展事业有着昔日的辉煌。为了适应新形势下中草药科研的需要,1993年元月县政府常务会又批准县教育局成立《柞水县秦巴山区药用资源科技开发中心》机构,同时县多经办,扶贫办将中草药开发应用列为全县农村经济发展规划的骨干产业之一。